CIENCIA Y TECNOLOGÍA

 

METODOS DE SEPARACION 

• Destilación.

La destilación es una técnica de laboratorio utilizada en la separación de sustancias miscibles. El objetivo principal de la destilación consiste en separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus diferentes volatilidades, o bien, separar materiales volátiles. 

Ejemplos de destilación

• La refinación del petróleo. ...
• El cracking catalítico. ...
• La purificación de etanol. ...
• El procesamiento del carbón. ...
• La termólisis de sales minerales. ...
• El alambique. ...
• La producción de perfumes. ...
• La obtención de bebidas alcohólicas.

• Evaporación.

"Evaporación es el punto de temperatura cuando un líquido pasa a vapor." "Evaporación es cambio del estado de la materia de líquido a gaseoso por efecto de la temperatura." "Evaporación es cuando el agua pasa de líquido a vapor por una elevación de temperatura incrementando el choque de las moléculas."

Ejemplos de evaporación

• La ropa húmeda colgada a la intemperie.
• Los charcos que se forman tras la lluvia se evaporan con el sol.
• La formación de las nubes (se originan a raíz de la evaporación del agua de la superficie terrestre).
• El vapor de agua de una cacerola al fuego.
• El derretimiento de un cubo de hielo a temperatura ambiente.

• Levigación.

La levigación o levigado es un proceso físico, que consiste en separar las partículas dependiendo de su masa y como consecuencia por su granulometría, es decir, se trata de «desleír en agua» una materia prima. Por ejemplo en un mineral de la ganga, primero se pulveriza el mineral en bruto (mineral + gangas), luego se coloca la mezcla en un recipiente y se le aplica una corriente de agua. El mineral, por su mayor peso (mayor densidad) queda en el fondo del recipiente y la ganga que flota es arrastrada por el agua.

Ejemplos de Levigación :

• El lavado del arroz.
• Separar la ganga de un mineral mediante un chorro de agua.
• Preparación de la arcilla.
• Arenas auríferas.
• Lavado de verduras.

• Cromatografía de gases.

La cromatografía de gases (GC) es una técnica analítica de uso muy extendido. Empleado para determinar la composición de una mezcla de productos químicos (muestra), un cromatógrafo de gases utiliza diversos gases en su operación en función del analizador y del tipo de detector concretos.

Ejemplos de cromatografía

• Derramar vino sobre un mantel blanco. ...
• En los análisis de sangre. ...
• En un examen de orina. ...
• Para revisar escenas del crimen. ...
• Para hacer comprobaciones sanitarias de alimentos. ...
• Para verificar niveles de contaminación. ...
• Exámenes complejos de microbiología. ...
• Para aplicaciones petroquímicas.

• Imantación.

La imantación, también denominada como magnetización o imanación , es un proceso a partir del cual los momentos dipolares magnéticos de un material se alinean o tienden a hacerlo, puesto en palabras más sencillas, la imantación es el procedimiento que se lleva a cabo para procurarle propiedades magnéticas a una barra .

Ejemplos de imantación

• Reciclaje de automóviles. Los automóviles están hechos de diferentes materiales. ...
• Hierro y azufre. El hierro puede extraerse de la mezcla con azufre gracias a la imantación.
• Cintas transportadoras. ...
• Rejillas magnéticas. ...
• Minería. ...
• Arena. ...
• Limpieza de agua.

• Cromatografía de papel.

La cromatografía en papel es un proceso muy utilizado en los laboratorios para realizar análisis cualitativos, ya que, pese a no ser una técnica muy potente, no requiere de ningún tipo de equipamiento. La fase estacionaria está constituida simplemente por una tira de papel filtro.

ejemplo es la separación de la clorofila utilizando un papel y alcohol como disolvente.

• Decantación

La decantación es un método físico utilizado para la separación de mezclas heterogéneas, el cual se usa para separar un sólido de uno o dos líquidos de diferente densidad. Es un proceso importante en el tratamiento de las aguas residuales. 

Ejemplos de decantación

• Tratamiento de aguas residuales. ...
• Separación de aceites y agua. ...
• Separación de biodiesel y glicerina. ...
• Potabilización del agua. ...
• Decantación del vino. ...
• Preparación del pozol mexicano. ...
• Obtención de vinagres. ...
• Refinación petrolera.

• Tamizado

El tamizado es un método físico para separar mezclas. Consiste en hacer pasar una mezcla de partículas de diferentes tamaños por un tamiz o cedazo. Las partículas de menor tamaño pasan por los poros del tamiz atravesándolo y las grandes quedan retenidas por el mismo.

Ejemplos de tamizado

• Tamizado de harina. ...
• Separación de la sal mineral. ...
• Eliminación de rocas en la tierra. ...
• La sal de las palomitas de maíz. ...
• Tamizado del arroz. ...
• Separación del trigo. ...
• Homogeneización de la arena. ...
• Espolvoreado en repostería.

• Filtración.

Se denomina filtración al proceso de separación de partículas sólidas de un líquido utilizando un material poroso llamado filtro. La técnica consiste en verter la mezcla sólido-líquido que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del líquido pero que retenga las partículas sólidas.

Ejemplos de filtrado

• Preparación de café. El café molido se sirve directamente en un colador (de tela o papel) y se vierte sobre él agua hirviendo. ...
• Cocción de pasta. ...
• Colado de jugos. ...
• Elaboración de infusiones. ...
• Filtros de aire. ...
• Filtros de agua. ...
• Filtros de aceite. ...
• Tinajeros o filtros de piedra.